Wielkanocne jajka w płaszczykach z ciasta
Przed nami jedne z piękniejszych Świąt, czyli Wielkanoc. Z tej okazji chyba każda Pani Domu krząta się po kuchni, przygotowując mazurki, baby, serniki, jajka i pieczyste. Obok tradycyjnych jajek w majonezie możemy pokusić się o przygotowanie potraw z jaj w zupełnie nowym wydaniu. Mogą to być na przykład jaja w szpinaku, jaja w płaszczykach z ciasta albo jaja z zielonym sosem.
Zwłaszcza ta druga potrawa, czyli jajko w płaszczyku, jest bardzo efektowne i dekoracyjne. A w przygotowaniu całkiem proste. Wystarczy tylko 6 jajek, jedno opakowanie mrożonego ciasta francuskiego, surowe żółtko, mały por, sól do smaku. Przygotowanie potrawy zajmie nam zaledwie 20 minut, tyle samo pieczenie w nagrzanym do 200 stopni piekarniku i pyszna przekąska gotowa.
Możemy nasze smaczne dania urozmaicić. Wystarczy dodać warstwę smażonych pieczarek, wymieszanych z natką pietruszki, ustawić na niej jajka i dopiero zlepiać ciasto. Jajka w płaszczykach można podawać jako paszteciki do barszczyku lub bulionu, można też podać jako dodatek do żurku bez wkładki. Smacznego.
Frazy:
- proste potrawy wielkanocne
- ciastka jajeczka wielkanocne